Co zrobić, jeśli producent gofrów przyklei się do patelni

Jest to powszechne dlaWaffle MakersAby trzymać się patelni, zwykle z następujących powodów: niewystarczający smar na powierzchni maszyny, nieodpowiednie czyszczenie lub zbyt wysoka temperatura. Oto kilka sposobów radzenia sobie z twórcami gofrów:

1. Zastosuj odpowiednią ilość tłuszczu

Przed każdym użyciem Wafel Maker możesz nałożyć cienką warstwę smaru olejem natryskowym, pędzel lub ręcznik papierowy. Może to pomóc w zmniejszeniu przyklejenia jedzenia, jeśli chodzi o kontakt z powierzchnią grzewczą.

Możesz także rozważyć użycie sprayu nieprzywierającego, ale unikaj nadmiernych ilości, aby uniknąć gromadzenia się oleju.

2. Czyszczenie i konserwacja

WyczyśćWaffle Makerw czasie po każdym użyciu, aby uniknąć resztkowego ciasta lub tłuszczu gromadzącego się na powierzchni maszyny, powodując przyklejenie.

Po całkowitym schłodzeniu producenta waflowego delikatnie wytrzyj powierzchnię wilgotną szmatką lub gąbką i unikaj używania zbyt ostrych narzędzi, aby zarysować powierzchnię.

Podczas regularnego czyszczenia możesz również sprawdzić powierzchnię pod kątem spalonych pozostałości pokarmowych. Jeśli tak, możesz delikatnie wyczyścić je miękką szmatką lub szczotką.

3. Właściwa kontrola temperatury

Korzystając z Waffle Maker, upewnij się, że temperatura jest umiarkowana. Zbyt wysoka temperatura może spowodować przedwczesne spalenie ciasta i przykleić się do powierzchni. Większość żelazek waflowych będzie miała projekt kontroli temperatury, aby ogrzewanie mieści się w odpowiednim zakresie.

Jeśli żelazo waflowe nie ma funkcji kontroli temperatury, możesz spróbować podgrzewać przez kilka minut, a następnie dostosować je do odpowiedniej temperatury pieczenia.

4. Unikaj używania zbyt grubego ciasta

Zbyt gruby ciasto może powodować przyklejenie do patelni, ponieważ może nie być równomiernie rozmieszczone na powierzchni maszyny. Użyj odpowiedniego stosunku mąki i płynu, aby ciasto utrzymali pewną płynność.

5. Użyj gofrowania z powłoką nieprzywierającą

Jeśli często napotykasz problemy z przyklejaniem, możesz rozważyć zmianę na gofrowni z wysokiej jakości powłoką niepotką. Wiele nowoczesnych żelazek waflowych ma powłokę nieprzywierającą, która może zmniejszyć możliwość przyklejenia jedzenia.

6. Niech gofry całkowicie ostygnie przed ich usunięciem

Po wyłączeniu żelaza waflowego daj mu trochę czasu, aż jedzenie się nie lekko ostygnąć przed jego usunięciem. Zbyt wczesne usunięcie gofrów może spowodować zmiękczenie powierzchni lub przyklei się do patelni.

Za pomocą tych metod możesz zmniejszyć występowanie w tle wWaffle MakersI upewnij się, że możesz zrobić pyszne, miękkie gofry.